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卤汤是烹饪必不可少的东西。如果改用汤汤，这道菜就好吃多了。“百味所长”通过不断创新、总结、教学、研发，使“五云子”炖菜更加精致，品种更加丰富。比如烤出来的麸皮需要煮熟。如果和肉汤一起煮
发布时间：2020-12-25 点击次数：74
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卤菜培训吧现捞卤菜培训卤菜培训技术重庆牛斗碗餐饮培训实战基地因为一卤味，爱上一座城。“牛斗碗”做卤味21余年，麻辣鲜香，吃过的人都说好吃。我们的舌头只
发布时间：2020-12-16 点击次数：73
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冬天来了，让我怀念的还是牛斗碗的凉拌猪耳朵。凉拌猪耳朵，堪称凉菜中的经典。色香味俱全，接下来我们一起学习一下凉拌猪耳的调料。姜蒜水10克，鸡精2克，味精2克，生抽10克，白糖3克，花椒
发布时间：2020-12-14 点击次数：79
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卤菜熟食投资低，风险小，可开成：店中店，柜台店、也可开成固定专营店;也可与酒店、饭店等单位联营,采用“外卖“等方式进行无店面经营.我们一对一教学。每天安排大量的实物对学员进行反复强化传授以及操作,让你完全撑握卤
发布时间：2020-12-12 点击次数：78
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正规卤菜培训卤菜培训基地现卤现捞学习培训班——重庆牛斗碗餐饮培训实战基地。传授正宗川味卤菜由几十种香料，经多道精致工艺卤制而成，有五香的回味醇厚，有香辣的，
发布时间：2020-12-07 点击次数：58
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专业重庆卤菜培训卤菜培训专业卤菜学校培训来重庆牛斗碗餐饮培训实战基地。倘若您是一位吃货，那么您对餐饮业肯定具有一定的敏感度，也许您就会发现市场上那些层出不穷的小吃，有一些已经随着
发布时间：2020-12-03 点击次数：79
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卤菜培训班学费卤菜培训学费是多少卤菜实体培训。牛斗碗餐饮培训实战基地，传承百年古法卤制工艺，在制作上保留正宗川卤特色，主要由三个步骤加工而成。产品经过：洗卤，水卤，油卤之后口感更佳
发布时间：2020-12-01 点击次数：66
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专业重庆卤菜培训，卤菜培训专业，特色卤味培训机构，来重庆牛斗碗餐饮培训实战基地。如果说让人食指大动的卤味，收买的是人的味觉，那么，远离添加剂，制作可口的卤味无疑是对味觉与人心的双重收买
发布时间：2020-11-27 点击次数：68
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卤菜凉菜培训去哪里好？卤菜技术培训，凉菜技术培训去重庆牛斗碗餐饮培训基地实惠又划算，重庆牛斗碗培训基地，推出；卤菜培训+凉菜，更有现卤现捞、钵钵鸡，白卤，网红鸡爪，酸辣猪蹄……卤菜凉菜培训去哪里好？肯定是重庆牛
发布时间：2020-11-27 点击次数：72
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在短时间内，即食泡菜在全国范围内爆炸，成为街头巷尾的爆炸。很多人准备去泡菜馆培训创业。但是，在开始之前，你应该了解一下即食泡菜。首先说一下“即时钓鱼”的概念。速食鱼只是卤菜模式的一种生
发布时间：2020-11-23 点击次数：80
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很多做卤菜的朋友经常问为什么自己做的卤菜余味不如店里的卤菜。我想这也应该是大多数盐卤朋友的通病吧。一，味道很香。当我们制作卤菜，时，我们不能忽视配料的味道。
发布时间：2020-11-23 点击次数：70
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经常有朋友说，有了红烧肉的色香味，怎么可能只吃表面的味道呢？味道无法深入，再好的配方也像一张白纸！这里需要注意的是，香料是在肉类除臭的基础上起辅助作用的，或者可以认为盐可以刺激某些香料
发布时间：2020-11-16 点击次数：74
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